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Presunto Cru Culatello - Porco raça Moura Zampa Grigia

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O Presunto Cru Zampa Grigia é do tipo Culatello, elaborado com a carne mais nobre e macia do pernil suíno. O processo de cura e maturação é natural e leva em torno de 10 meses.

A raça de suíno Moura e a dedicação da equipe Zampa Grigia na produção resultam num presunto de coloração bem vermelha, macio e com sabor inigualável.

Peso mínimo 680 g. Por ser um produto artesanal, o peso das peças varia constantemente conforme o lote.
Valor por Kg (R$ 382,20)

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