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Valmarino Cabernet Sauvignon DOUBLE TERROIR - Safra 2019

R$135,00

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Uva: Cabernet Sauvignon

Origem: Pinto Bandeira e Campanha Gaúcha

A proposta do Cabernet Sauvignon DOUBLE TERROIR - Safra 2019 é  buscar a máxima expressão da variedade Cabernet Sauvignon, utilizando uvas de duas Indicações de Procedência,  Pinto Bandeira (Serra Gaúcha), colhidas a 670 metros de altitude e 50% de uvas de Uruguaiana (Campanha Gaúcha) colhidas a 78 metros de altitude. 

Amadurecimento: 16 Meses em Carvalho Americano de primeiro uso de média tostagem.

Características sensoriais: Da Campanha Gaúcha buscou-se alcoolicidade, fruta e dulçor, já de Pinto Bandeira buscou-se estrutura, corpo e taninos. 

Álcool: 14%

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