Almaúnica Syrah 750 ml

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Produtor: Almaúnica. Vinícola familiar especializada em vinhos de alto padrão..

Uva: 100% Syrah

Notas sensoriais: Vinho tinto majestoso de cor púrpura profunda com característica que reflete no vinho, de paladar encorpado, intenso e prolongado. Complexo e distinto,  com aromas e sabores de especiarias (pimenta-do-reino preta), frutas escuras maduras (framboesa negra, groselha negra, amora), alcaçuz, couro e alcatrão, além dos "empireumáticos" (tostado e defumado). Também são notados aromas de gengibre, chocolate e notas florais (violeta). Com boa presença de taninos o que lhe dá boa capacidade de envelhecimento, é um vinho que pode ser bebido com grande prazer desde a juventude graças a maciez e doçura destes taninos.Permaneceu por 20 meses em barricas de carvalho (50% carvalho francês e 50% carvalho americano), metade barrica novas e metade barrica de segundo uso. Harmoniza com carnes de caça, pratos à base de cogumelos e queijos maturados.

Grad. Alcóolica: 13,8%

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