Valmarino Espumante Nature Rosé Sur Lie 750ml

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A Vinícola Valmarino estabeleceu suas raízes em 1978 com o plantio das primeiras uvas viníferas. Uma Família de origem Italiana e centenária, onde pela tradição e vocação Orval Salton e filhos criaram o Estabelecimento Vinícola Valmarino oficialmente em 15 de setembro 1997.  A tradição de elaborar o próprio vinho, foi transmitida de pai para filho desde a chegada do patriarca da família, em 1878, no município de Bento Gonçalves, localizado na Serra Gaúcha.  O amor à terra, a paixão e a dedicação aos vinhedos são os fatores responsáveis pelo reconhecimento da qualidade dos produtos Valmarino. Por ser uma empresa familiar, com produções limitadas, tem como meta principal a elaboração de vinhos e espumantes diferenciados a partir de vinhedos próprios.

Área total de vinhedos: 21 hectare

Uvas: 50% Chardonnay | 50% Pinot Noir elaborado pelo método champenoise
 
Maturação: 30 meses
 
Notas sensoriais: Lindo espumante de coloração rósea-salmão com tons alaranjados provenientes do longo estágio sobre as borras. Seu aroma é complexo, que vai desde o pêssego, damasco desidratado, até notas de fermento e brioche. Em boca, possui excelente frescor e acidez, sem abrir mão da cremosidade e da estrutura. Um grande espumante para harmonizar até com comidas mais intensas como queijos maturados, carnes vermelhas, massas e pizzas.
 
Álcool: 12% Vol.
 
Temperatura de serviço: 4 a 8 ºC
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