Vallebello Espumante Champenoise Brut 750 ml

A Vinícola Vallebello, fundada em 2018, tem em seu DNA a vocação familiar de seus antepassados para a elaboração de vinhos. Idealizada pela Família Lazzarotto, através dos patriarcas Gregório e Angelina e dos filhos Ivan e Tiago que pertencem a 3ª e consequentemente 4ª geração da família no Brasil, encontraram no município de Monte Belo do Sul, situado a 615 m acima do nível do mar, um terroir único para a elaboração de vinhos com qualidade superior. A Vinícola Vallebello elabora vinhos e espumantes de alta qualidade através de seus vinhedos próprios, cuidando dos mínimos detalhes desde a videira até a garrafa, aliando técnicas modernas de elaboração com a tradição familiar.

Uva: 100% chardonnay. 

Origem: Monte Belo do Sul/RS

Notas sensoriais: Espumante de cor amarelo ouro, com perlage fina e persistente. Ótima cremosidade, seco em boca e com ótima acidez. Seus aromas rementem a frutas cítricas como abacaxi mesclando notas de pão tostado. Excelente como aperitivo ou para se beber com um ótimo prato à base de peixes.

Álcool: 12%

Temperatura de serviço: 4 a 6ºC

Vinícola familiar. Produção limitada