Seleção "Ícones brasileiros" - 6 garrafas

Verdadeiras joias da vitivinicultura brasileira, esta seleção representa o mais sofisticado trabalho destas pequenas vinícolas. Lotes muito pequenos elaborados minuciosamente para serem apreciados com calma.

Este kit contém 6 garrafas: 

1. Otto Espumante Nature. Espumante de uva chardonnay maturado sobre as borras por no mínimo 48 meses ( Sur Lie). Possui coloração amarelo palha claro. Aromas elegantes e delicados, mesclando notas de frutas brancas como melão e pera com notas de levedo. No palato é refrescante, persistente com uma acidez vibrante que fará uma grata companhia para todo tipo de comida. Um grande espumante.

2. Capoani Chardonnay 2020 - Coloração amarelo esverdeado. Notas aromáticas de frutas brancas como abacaxi e pera com toques de coco, manteiga e chocolate branco. Em boca tem médio corpo e ótimo equilíbrioálcool/acidez. 

3. Larentis Mérito 2018. Corte de 55% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon,  18% Marselan e 8% Ancellota. Vinho muito expressivo e complexo no aroma, resultado de um blend minucioso e de seus 18 meses de estágio em barricas de carvalho francês.  Revela notas de baunilha, tabaco, cravo da índia e ameixa seca. Vinho de grande volume de boca, macio e elegante. Sem dúvida uma das obras primas da Vitivinicultura brasileira.

4. Casa Marques Pereira Quinta da Orada Corte IV 2015.  (Monte Belo do Sul/RS). Vinho de grande estrutura. Corte de 60% Tannat, 25% Cabernet Franc e 15% Merlot. Coloração vermelho rubi intenso. No nariz destacam-se notas de especiarias como cravo-da-índia, pimenta preta e baunilha. Em boca é sedoso, volumoso e equilibrado. Grande potencial de guarda.

5. Lemos de Almeida Pinot Noir safra 2019 ( Muitos Capões/RS). Vinho de corpo médio, muito delicado, de aromas intensos que mesclam frutas vermelhas com notas de especiarias como pimenta e baunilha oriundas da passagem por 14 meses em carvalho francês. Um legítimo Pinot Noir de regiões mais frias, onde a elegância e a finesse melhor se exprimem.

6. Salamanca do Jarau 2016 - Cabernet Sauvignon -  Vinho de fermentação natural. Coloração rubi intenso com reflexos violáceos. Possui aromas de frutas negras como ameixas e mirtilos. Também, possui notas de cedro, carvalho e cogumelos. Harmoniza com carnes vermelhas de molho madeira, cogumelos e massas de molhos vermelhos. 12 meses em barris de carvalho francês.