Scomazzon Peverella

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Uva: Peverella

A uva peverella foi uma das primeiras uvas cultivadas pelos imigrantes italianos na Serra Gaúcha. Uva branca de coloração amarelo ouro, cachos grandes, e alta resistência à pragas, resulta num vinho de muita personalidade, com aromas por vezes florais, outras cítricos e coloração mais acentuada.

Origem: Garibaldi/RS

Notas sensoriais: Vinho de coloração amarelo palha, com notas aromáticas que mesclam flores, frutas brancas como o melão e pêssego. No paladar é um vinho leve, macio e muito equilibrado. Possui teor alcóolico baixo, 10,5%, o que o torna um excelente vinho para se beber a qualquer hora. Perfeito para acompanhar aperitivos ou pratos leves.

Álcool: 10,5%

Temperatura de serviço: 6 a 8 ºC

 

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