Salame tipo Italiano 450 g

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O salame tipo Italiano Casa Velha é um produto com teor de gordura médio a baixo, e é  elaborado com carnes suína, bovina e especiarias. Ótimo para compor uma tábua de frios, também pode ser usado na culinária, no preparo de pratos. Uma dica é usá-lo em massas ou risotos substituindo o bacon. Produzido na Serra Gaúcha

Produto embalado à vácuo. Recomendamos que após aberto ele seja conservado sob refrigeração em plástico filme  para evitar o ressecamento, preservando suas características por mais tempo. 

Por ser um produto artesanal, o tamanho das peças podem ter pequenas variações, por isso selecionamos as peças com peso mínimo de 400g para envio. 

Ingredientes: Carne suína, carne bovina, sal, toucinho, fixador de cor (antioxidante INS 316 eritorbato de sódio, Acidulante INS 330 ácido cítrico), sal de cura (conservantes INS 250 nitrito de sódio e INS 251 nitrato de sódio), alho e pimenta branca. Não Contém Glúten. 

Informações nutricionais: porção de 40g = duas fatias médias

Determinações  Quantidade por porção %VD
Valor Energético 72 kcal  4%
Carboidratos  0,0g 0%
Proteínas  7,6g  10%
Gorduras Totais  4,4g 8%
Gorduras Saturadas  0,3g 0,3%
Gorduras Trans 0,0g 0%
Fibra Alimentar 0,0g 0%
Sódio 426mg 18%
     

*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. *VD não estabelecido. 

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