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Queijo Pecorino Toscano 180 DIAS - 100G

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A origem do Queijo Pecorino Toscano se perde no tempo. Os primeiros registros datam do Império Romano em uma cidade etrusca da Toscana, Luni.

Características sensoriais: Possui textura semidura, sabor mais acentuado e levemente picante. Assemelha-se ao parmesão. 

Sugere-se consumir em temperatura ambiente. 

Queijo com 180 dias de maturação. Feito exclusivamente com leite de ovelha. 

Devido ao tempo de maturação, o queijo de Ovelha de 180dias não contém lactose. 

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