Ostara Sauvignon Blanc "Sur lie" 2020 750 ml
Ostara é o nome deste Sauvignon Blanc sur lie produzido pela pequena vinícola Berkano, projeto que nasceu de 3 amigos apaixonados pelo mundo do vinho. O projeto busca produzir vinhos autorais, com características muito peculiares. São vinhos de muita personalidade e sem apego às tendências mercadológicas.
Uva: 100% Sauvignon Blanc
Notas sensoriais: Vinho de alta intensidade aromática, com toques de limão, pimenta jalapeño e toranja, este belíssimo exemplar de sauvignon blanc maturado sobre as borras ( sur lie), possui uma acidez vibrante, porém com um ótimo volume de boca.
Acompanha perfeitamente frutos do mar, pratos da cozinha tailandesa, queijo de cabra e ovelha entre outros.
Álcool: 13%
Temperatura de serviço: 7ºC
