Ostara Sauvignon Blanc "Sur lie" 2020 750 ml

Ostara é o nome deste Sauvignon Blanc sur lie produzido pela pequena vinícola Berkano, projeto que nasceu de 3 amigos apaixonados pelo mundo do vinho. O projeto busca produzir vinhos autorais, com características muito peculiares. São vinhos de muita personalidade e sem apego às tendências mercadológicas. 

Uva: 100% Sauvignon Blanc

Notas sensoriais: Vinho de alta intensidade aromática, com toques de limão, pimenta jalapeño e toranja, este belíssimo exemplar de sauvignon blanc maturado sobre as borras ( sur lie), possui uma acidez vibrante, porém com um ótimo volume de boca. 

Acompanha perfeitamente frutos do mar, pratos da cozinha tailandesa, queijo de cabra e ovelha entre outros.

Álcool: 13%

Temperatura de serviço: 7ºC