Geleia de Figo com Nozes Casa da Serra

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O doce de figo ou "figada" com nozes, é uma das geleias mais tradicionais  da Serra Gaúcha. A noz pecan, muito cultivada nos quintais das casas dos moradores no interior, é usada para dar uma textura diferenciada a este doce típico. Sua crocânca e seu sabor característico fazem dessa geleia ser uma das mais procuradas pelos clientes. Tipicamente se consome com pão e queijos. 

Ingredientes: Figo, açúcar e nozes pecan.

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