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Don Miguel Peverella 2019 750 ml
Uva: 100% Peverella.
A uva Peverella foi uma senão a primeira uva da espécie Vitis vinifera a ser cultivada e trazida ao Brasil pelos imigrantes italianos. É uma uva que se adapta perfeitamente ao solo e clima da Serra Gaúcha, resultando vinhos com uma característica inconfundível.
Origem: Garibaldi/RS
Notas sensoriais: Vinho de coloração amarelo dourada. Aromas característicos da Peverella. Notas que lembram damasco seco e feno. Em boca, apresenta certa efervescência, médio corpo e uma acidez vibrante com muito equilíbrio. Sua baixa graduação alcoólica faz com que ele seja muito gastronômico, podendo acompanhar pratos de leve e médio peso e queijos macios.
Álcool: 11%
Temperatura de serviço: 6 a 8ºC
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