Chamon Garbin Rebo 2019 750 ml

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A Vinícola Chamon Garbin é um projeto de dois enólogos Douglas Chamon e Daniel Garbin. A vinícola utiliza uma unidade de terceiros para elaborar seus vinhos e possui sede administrativa no Vale dos Vinhedos. A partir de uvas de diferentes regiões do país, ela se propõe a elaborar pequenos lotes de vinhos com muita tipicidade, utilizando métodos clássicos de vinificação e preservando ao máximo as características varietais de cada cepa. Em cada rótulo, a vinícola exalta a brasilidade, com silhuetas de monumentos, pontos turísticos, obras de arte e/ou elementos da nossa cultura.  

Uva: Rebo

A uva rebo foi obtida pelo  cruzamento entre as uvas  Merlot e Teroldego, realizado em 1948 em San Michele All’Adige no Trento, Itália.  A variedade possui uma cor muito intensa e é conhecida na Itália por “Merlot melhorado”. Esta uva apresenta grande potencial para a produção de vinhos tintos finos na região da Serra Gaúcha.

Origem: Serra Gaúcha

Características sensoriais: Vinho de médio corpo, com aromas intensos de frutas vermelhas, tabaco e baunilha. Em boca possui acidez equilibrada, taninos macios e e muito equilibrado.

Maturação: 30% deste vinho estagiou em barricas de carvalho francês por 12 meses

Álcool: 12,5

Produção limitada a 370 garrafas.

Rótulo: O rótulo do vinho Rebo retrata o Frevo, ritmo musical típico de Pernambuco.

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