Cave de Angelina Domans Espumante Brut Rosé

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Espumante brut Rosé elaborado através do método tradicional (champenoise),

Uva: Pinot Noir.

Origem: Nova Pádua/RS

Maturação: 18 meses sobre as leveduras.

Álcool: 12% v/v

Notas sensoriais:  Apresenta coloração rosa salmão, com perlage fino e persistente. Possui um bouquet delicado com notas florais e frutadas e um leve toque de amêndoas. Na boca apresenta boa persistência, cremosidade, com acidez vibrante. Peixes como a truta, tambaqui, quiches, tortas salgadas e massas de molhos brancos.

Temperatura de serviço: 6 a 8°C

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