Campos de Cima "Aprochego" 2019 750 ml
A Fazenda Campos de Cima é uma propriedade familiar com mais de 150 anos, com tradição em pecuária, situada na Campanha Gaúcha, fronteira com a Argentina - Brasil. Com um excelente potencial para a vitivinicultura, em 2002, os seus proprietários José Silva Ayub e Hortência Ravache Brandão Ayub acreditaram neste novo empreendimento e iniciaram o projeto de implantação de 15 hectares de vinhedos em uma coxilha denominada Campos de Cima. Em 2008 foi criada a Vinícola Campos de Cima cujas sócias são Hortência e suas duas filhas, Vanessa e Manuela. O casal e toda a família, produtores dedicados e comprometidos com a elaboração de vinhos finos, têm como premissa uma produção limitada onde cada garrafa de vinho guarda uma perfeita identidade com as características e tradições desta região.
Uvas: 90% Chardonnay e 10% Viognier
Apochego: "Ato ou efeito de aconchegar, acolher. Amparo junto a alguém ou algo". Inspirado no dialeto utilizado na região da campanha, aprochego representa o calor de um abraço ou o conforto de um bom vinho. Desenvolvido em parceria com o artista Felipe Constant, o rótulo deste vinho traduz um momento de aprochego.
Origem: Campanha Gaúcha, Itaqui/RS
Álcool: 12,5%
Notas sensoriais: Frutas tropicais, predominando abacaxi com camadas de baunilha, maçã e pêra. Em boca, possui corpo médio, excelente acidez, muito equilibrado, amanteigado com notas frutadas a abacaxi.
