Campos de Cima 3 Bocas 2020 750 ml
A Fazenda Campos de Cima é uma propriedade familiar com mais de 150 anos, com tradição em pecuária, situada na Campanha Gaúcha, fronteira com a Argentina - Brasil. Com um excelente potencial para a vitivinicultura, em 2002, os seus proprietários José Silva Ayub e Hortência Ravache Brandão Ayub acreditaram neste novo empreendimento e iniciaram o projeto de implantação de 15 hectares de vinhedos em uma coxilha denominada Campos de Cima. Em 2008 foi criada a Vinícola Campos de Cima cujas sócias são Hortência e suas duas filhas, Vanessa e Manuela. O casal e toda a família, produtores dedicados e comprometidos com a elaboração de vinhos finos, têm como premissa uma produção limitada onde cada garrafa de vinho guarda uma perfeita identidade com as características e tradições desta região.
Uvas: Malbec, Cabernet Sauvignon e Tempranillo
Origem: Itaqui/ RS ( Campanha Gaúcha)
Safra: 2020
A partir de uma mistura cuidadosa destas castas, este vinho traduz todo potencial do terroir da Campanha Gaúcha. O nome deste vinho foi decidido por 3 motivos: 3 Bocas é o nome do local onde se encontram os vinhedos da vinícola; são 3 mulheres as proprietárias da vinícola e são 3 as castas utilizadas neste harmonioso vinho.
Notas sensoriais: Cor rubi violácea intensa. No aroma revela aromas de frutas pretas como ameixa e o cassis, composto por notas de alcaçuz e menta. Em boca, é bem equilibrado, possui taninos suaves e redondos com boa persistência. Notas de pimenta no retrogosto.
Álcool: 14,5%
Temperatura de serviço: de 16 a 18ºC
